|
خلاصه عملکرد اداره کل دامپزشکی در کمیته بهداشت، سلامت و محیط زیست خدمات سفر استان ویژه تابستان 1395 |
|
باعنايت به استقبال گسترده عموم مردم جهت تأمين مايحتاج و فرآوردههاي خام دامي و پروتئيني و نيز توزيع گسترده فرآوردههاي مذكور به صورت تازه و منجمد در فروشگاهها، تعاونيهاي مصرف و مراكز عرضه سطح استان در فصل تابستان و نيز احتمال سوء استفاده برخي سودجو به ويژه افراد دورهگرد و دستفروش جهت عرضه فرآوردههاي خام دامي غير بهداشتي و ارزان قيمت از قبيل عرضه گوشت قرمز بدون مهر و لیبل دامپزشكي، عرضه گوشت چرخ شده از قبل، عرضه مرغ قطعهبندي شده فاقد هويت، حمل و نقل و عرضه انواع گوشت سفيد و قرمز با وسائل فاقد سردخانه و عرضه فرآوردههاي بستهبندي شده غير مجاز بدون تاريخ توليد، انقضاء و كد دامپزشكي، نظارت بهداشتی دامپزشكي استان بر تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی در ایام مذکور تشدید گردید. ضمنا خاطر نشان میگردد در فصل تابستان به ويژه در مناطق گرمسیر استان، سرعت فسادپذیری مواد غذایی از جمله فرآوردههای خام دامی به میزان قابل توجهی افزایش مییابد، از اینرو حفظ کامل زنجیره سرد و رعایت دقیق نکات بهداشتی در این فصل اهمیت بیشتری پیدا نمود. در همین راستابه کلیه همشهریان عزیزاعلام گردید، جهت پيشگيري از ابتلا به انواع بيماريهاي مشترك بين انسان و دام و نيز حفظ سلامت خود در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را جهت پيگيري و اقدام با شماره 35-75-37250025 در همين راستا نيز 75 اکیپ ثابت و 106 اکیپ سیار در دو شیفت عملیاتی از ساعت 8 تا 20، ساماندهی گردیدن تا با گشتزنی در سطح مراکز تولید تا عرضه استان، نسبت به بازرسی از مراکز تولید، توزیع و عرضه فراوردههای خام دامی اقدام كنند |





